Пасхальные куличи на закваске

Уже через 3-5 дней приготовите закваску и испечете свой первый кулич.

Старт курса 10 марта

Инна Горобец - автор курса «Пасхальные куличи на закваске»

Привет! Меня зовут Инна

15 лет назад я открыла в Калининграде свою пекарню
Все свое время я посвящала изучению хлеба и созданию новых рецептов.
Каждый год перед пасхой мы готовили свои авторские куличи на закваске. В первый год мы пекли 1 000 куличей, на второй год 2 000, а на третий год и далее более 5 000. И каждый раз раскупали все, не оставалось ни одного.
Теперь я хочу поделиться с вами рецептами этих замечательных куличей

Вы новичок

Курс подойдет вам, если

У вас уже есть закваска

Вы хотите улучшить рецептуру своей закваски,

и хотите вывести свою первую закваску и испечь на ней потрясающе вкусный и полезный Пасхальный кулич, Бриошь или Панетонне
и вы хотите узнать новые авторские рецепты куличей и порадовать родных и близких к празднику
научиться правильно с ней работать, а так же освоить закваску Левито Мадре

Куличи, которые вы испечете на курсе

Классические, царские куличи и Краффины и много другое на закваске | Пасхальные куличи | Инна Горобец

Коломба

Традиционная итальянская выпечка с невероятно воздушной и пористой текстурой и миндальной корочкой – на вашей кухне!
Куличи с наполнением | Пасхальные куличи | Инна Горобец

Куличи с наполнением

Сделаем еще вкуснее, более 10 уроков по кремам и конфи. А также уроки по приготовлению простых элементов из марципана для ваших куличей
Уроки по кремовой флористике | Пасхальные куличи | Инна Горобец

Уроки по кремовой флористике

Получите уроки по созданию красивых цветов на вашей выпечке к празднику.
Банановый кулич, а так же разная сдоба на закваске и даже Французская булка | Пасхальные куличи | Инна Горобец

Классические, царские куличи и Краффины и много другое на закваске

Нежнейшие домашние куличи с цукатами по рецепту моей любимой бабушки. Вкус детства!
Уроки по приготовлению простых элементов из марципана для декора куличей | Пасхальные куличи | Инна Горобец

Уроки по приготовлению зефирных цветов

Научитесь готовить по настоящему домашний зефир за 10 минут. Сможете украсить свои Пасхальную куличи по весеннему зефирными цветами. Такой декор будет только у вас!
Панеттоне | Пасхальные куличи | Инна Горобец
Классика Италии. Воздушная сдоба с маккаронадом на закваске «Левито Мадре»

Панеттоне

Удобный формат

Как проходит курс?

Каждый урок представлен а виде видео на 5-15 минут с текстовым пояснением и рецептами. Вы сможете проходить уроки с любого устройства и в любое время

Поддержка в чате

Лично Инна и ее замечательная помощница Елена будут подсказывать, отвечать на все вопросы и направлять вас в чатах поддержки

Все рецепты доступны сразу

Вам не нужно сдавать домашние задания или ждать открытия следующего модуля. Вы можете выбрать любой понравившийся рецепт и сразу испечь

Результат

Все рецепты выведены лично Инной за 15 лет и проверены на более 1000 учениках. У вас точно получится сделать вкусную и полезную Пасхальную выпечку

Куличи «База»

Курс создан как для начинающих пекарей дома, так и для тех кто уже умеет выводить закваску

Блок «Всё о готовой закваске»
Выводим пшеничную закваску 100% влажности

Возможна внутренняя рассрочка на 2-3 месяца

Содержание курса:
Краффины
Пасхальная Бриошь
Царский кулич
Кулич «Классический»
Испечете:
Дополнительные уроки:
Урок «3 глазури для куличей»
Урок «Наполнение куличей кремами и конфи»
Доступ к чату и поддержке куратора 2 месяца
Доступ к курсу 4 месяца
Доступы

Пасхальный «Профи»

Блок «Все секреты ведения Левито»
Выводим итальянскую закваску Левито Мадре
Блок «Всё о готовой закваске»
Выводим пшеничную закваску 100% влажности
Содержание курса:
Хала из 12 жгутов
Краффины
Пасхальная Бриошь
Царский Кулич
Кулич «Классический»
Итальянская Коломба
Панеттоне домашние
Испечете:
Декорирование куличей с простыми элементами из марципана
Урок «3 глазури для куличей»
Урок «Наполнение куличей кремами и конфи»
Блок «Кремовая флористика»
Блок «Зефирные цветы»
Дополнительные уроки по декору:
Доступы
Доступы к чату поддержки 3 месяца
Доступы к курсу 6 месяцев
9 950 ₽
или в рассрочку от 795 руб/мес
или в рассрочку от 1 495 руб/мес
8 950 ₽
21 950 ₽
14 950 ₽

Рассрочка от банка

Варианты оплаты

без переплат

Оплатить курс можно как картой РФ, так и картами иностранных банков

без первоначального взноса
на 3, 4, 6, 12 месяцев

Рассрочка от школы

на 2-3 месяца
учитесь сразу — платите постепенно

Полная сумма

Оплата всей суммы сразу на сайте через платежную систему

Отзывы учеников

Остались
вопросы?

Свяжитесь со мной, я все расскажу.
Задать вопрос
Школа настоящей выпечки Инны Горобец
ИП Горобец Инна
– Число вакантных мест по договорам об образовании за счет средств физических и (или) юридических лиц по реализуемым образовательным программам не ограничено.

– Стипендии и иные виды материальной поддержки не предусмотрены.
Служба заботы
Лицензия на осуществление деятельности № Л035-01236-39/01890432 от 19.02.2025 г.
Для клиентов
ИНН 390507421629
ОГРН 320392600029873
innagorobetc@gmail.com
Все права защищены. Любое копирование материалов разрешено только с согласия правообладателей