Пасхальные куличи на закваске
Уже через 7 дней приготовите закваску и испечете свой первый кулич.
Старт сразу после оплаты
Привет! Меня зовут Инна
15 лет назад я открыла в Калининграде свою пекарню
Все свое время я посвящала изучению хлеба и созданию новых рецептов.
Каждый год перед пасхой мы готовили свои авторские куличи на закваске. В первый год мы пекли 1 000 куличей, на второй год 2 000, а на третий год и далее более 5 000. И каждый раз раскупали все, не оставалось ни одного.
Теперь я хочу поделиться с вами рецептами этих замечательных куличей
Вы новичок
Курс подойдет вам, если
У вас уже есть закваска
Вы хотите улучшить рецептуру своей закваски,
и хотите вывести свою первую закваску и испечь на ней потрясающе вкусный и полезный Пасхальный кулич, Бриошь или Панетонне
и вы хотите узнать новые авторские рецепты куличей и порадовать родных и близких к празднику
научиться правильно с ней работать, а так же освоить закваску Левито Мадре
Куличи, которые вы испечете на курсе
Классические, царские куличи и Краффины и много другое на закваске
Сдоба с маком, домашними цукатами по рецепту моей любимой бабушки. Вкус детства!
Куличи с наполнением
Сделаем еще вкуснее, более 10 уроков по кремам и конфи. Получится ароматная сдоба из ягодного конфи и крем-чиза. А еще воздушный кулич с кремом «Рафаэлло» на белом шоколаде.
Уроки по кремовой флористике
Получите уроки по созданию красивых цветов на вашей выпечке к празднику.
Банановый кулич, а так же разная сдоба на закваске и даже Французская булка
Кулич и выпечка с грецким орехом и вишней на яблочном соку. Без молочных продуктов
Уроки по приготовлению простых элементов из марципана для декора куличей
Сможете украсить свои куличи и Пасхальную выпечку так, как вам хочется. Больше никаких скучных и однообразных декоров, дадим полет фантазии!
Классика Италии. Воздушная сдоба с маккаронадом на закваске «Левито Мадре»
Панеттоне
Удобный формат
Как проходит курс?
Каждый урок представлен а виде видео на 5-15 минут с текстовым пояснением и рецептами. Вы сможете проходить уроки с любого устройства и в любое время
Поддержка в чате
Лично Инна и ее замечательная помощница Елена будут подсказывать, отвечать на все вопросы и направлять вас в чатах поддержки
Все рецепты доступны сразу
Вам не нужно сдавать домашние задания или ждать открытия следующего модуля. Вы можете выбрать любой понравившийся рецепт и сразу испечь
Результат
Все рецепты выведены лично Инной за 15 лет и проверены на более 1000 учениках. У вас точно получится сделать вкусную и полезную Пасхальную выпечку
Куличи База
Курс создан как для начинающих пекарей дома, так и для тех кто уже умеет выводить закваску
- Выводим пшеничную закваску 100% влажности
- Блок «Всё о готовой закваске»
- Пересчет заквасок
Возможна внутренняя рассрочка на 2 месяца
Содержание курса:
- Кулич "Классический"
- Пасхальная Бриошь
- Краффины
- Булочки с кардамоном
Испечете:
Дополнительные уроки:
- Урок по кремам и конфи
- Урок наполнение куличей
- Урок по глазури – 3 шт
- Урок по кремовым цветам
- Декорирование куличей с простыми элементами из марципана
- Доступ к курсу 4 месяца
- Доступ к чату и поддержке куратора 2 месяца
Доступы
Пасхальный «Профи»
- Выводим пшеничную закваску 100% влажности
- Выводим итальянскую закваску Левито Мадре
- Блок «Всё о готовой закваске»
- Пересчет заквасок
Содержание курса:
- Панеттоне домашние
- Кулич "Классический"
- Царский Кулич
- Пасхальная Бриошь
- Краффины
- Булочки с кардамоном
- Хала из 12 жгутов
- Синабоны
- Гречишные тартины (2 рецептуры)
- Французская булка
Испечете:
- Урок по кремам и конфи
- Урок наполнение куличей
- Урок по глазури – 3 шт
- Урок по кремовым цветам
- Декорирование куличей с простыми элементами из марципана
Дополнительные уроки:
Доступы
- Доступы к курсу 6 месяцев
- Доступы к чату поддержки 3 месяца
9 950 ₽
или в рассрочку от 582 руб/мес
или в рассрочку от 832 руб/мес
6 990 ₽
14 950 ₽
9 990 ₽
Рассрочка от банка
Варианты оплаты
без переплат
Оплатить курс можно как картой РФ, так и картами иностранных банков
без первоначального взноса
на 3, 4, 6, 12 месяцев
Рассрочка от школы
на 2 месяца
учитесь сразу — платите постепенно
Полная сумма
Оплата всей суммы сразу на сайте через платежную систему
Отзывы учеников
Школа настоящей выпечки Инны Горобец
ИП Горобец Инна
– Число вакантных мест по договорам об образовании за счет средств физических и (или) юридических лиц по реализуемым образовательным программам не ограничено.
– Стипендии и иные виды материальной поддержки не предусмотрены.
– Стипендии и иные виды материальной поддержки не предусмотрены.
Служба заботы
Лицензия на осуществление деятельности № Л035-01236-39/01890432 от 19.02.2025 г.
Для клиентов
ИНН 390507421629
ОГРН 320392600029873
innagorobetc@gmail.com
Все права защищены. Любое копирование материалов разрешено только с согласия правообладателей
