Привет! Меня зовут Инна
15 лет назад я открыла в Калининграде свою пекарню
Все свое время я посвящала изучению хлеба и созданию новых рецептов.
Каждый год перед пасхой мы готовили свои авторские куличи на закваске. В первый год мы пекли 1 000 куличей, на второй год 2 000, а на третий год и далее более 5 000. И каждый раз раскупали все, не оставалось ни одного.
Теперь я хочу поделиться с вами рецептами этих замечательных куличей
Вы новичок
Курс подойдет вам, если
У вас уже есть закваска
Вы хотите улучшить рецептуру своей закваски,
и хотите вывести свою первую закваску и испечь на ней потрясающе вкусный и полезный Пасхальный кулич, Бриошь или Панетонне
и вы хотите узнать новые авторские рецепты куличей и порадовать родных и близких к празднику
научиться правильно с ней работать, а так же освоить закваску Левито Мадре
Куличи, которые вы испечете на курсе
Коломба
Традиционная итальянская выпечка с невероятно воздушной и пористой текстурой и миндальной корочкой - на вашей кухне!
Куличи с наполнением
Сделаем еще вкуснее, более 10 уроков по кремам и конфи. А также уроки по приготовлению простых элементов из марципана для ваших куличей
Уроки по кремовой флористике
Получите уроки по созданию красивых цветов на вашей выпечке к празднику.
Классические, царские куличи и Краффины и много другое на закваске
Нежнейшие домашние куличи с цукатами по рецепту моей любимой бабушки. Вкус детства!
Уроки по приготовлению зефирных цветов
Научитесь готовить по настоящему домашний зефир за 10 минут. Сможете украсить свои Пасхальную куличи по весеннему зефирными цветами. Такой декор будет только у вас!
Классика Италии. Воздушная сдоба с маккаронадом на закваске «Левито Мадре»
Панеттоне
Удобный формат
Как проходит курс?
Каждый урок представлен а виде видео на 5-15 минут с текстовым пояснением и рецептами. Вы сможете проходить уроки с любого устройства и в любое время
Поддержка в чате
Лично Инна и ее замечательная помощница Елена будут подсказывать, отвечать на все вопросы и направлять вас в чатах поддержки
Все рецепты доступны сразу
Вам не нужно сдавать домашние задания или ждать открытия следующего модуля. Вы можете выбрать любой понравившийся рецепт и сразу испечь
Результат
Все рецепты выведены лично Инной за 15 лет и проверены на более 1000 учениках. У вас точно получится сделать вкусную и полезную Пасхальную выпечку
Куличи "База"
Курс создан как для начинающих пекарей дома, так и для тех кто уже умеет выводить закваску
- Выводим пшеничную закваску 100% влажности
- Блок «Всё о готовой закваске»
Возможна внутренняя рассрочка на 2-3 месяца
Содержание курса:
- Кулич "Классический"
- Царский кулич
- Пасхальная Бриошь
- Краффины
Испечете:
Дополнительные уроки:
- Урок "Наполнение куличей кремами и конфи"
- Урок " 3 глазури для куличей"
- Доступ к курсу 4 месяца
- Доступ к чату и поддержке куратора 2 месяца
Доступы
Пасхальный «Профи»
- Выводим пшеничную закваску 100% влажности
- Блок «Всё о готовой закваске»
- Выводим итальянскую закваску Левито Мадре
- Блок «Все секреты ведения Левито»
Содержание курса:
- Панеттоне домашние
- Итальянская Коломба
- Кулич "Классический"
- Царский Кулич
- Пасхальная Бриошь
- Краффины
- Хала из 12 жгутов
Испечете:
- Блок "Зефирные цветы"
- Блок "Кремовая флористика"
- Урок "Наполнение куличей кремами и конфи"
- Урок " 3 глазури для куличей"
- Декорирование куличей с простыми элементами из марципана
Дополнительные уроки по декору:
Доступы
- Доступы к курсу 6 месяцев
- Доступы к чату поддержки 3 месяца
или в рассрочку от 582 руб/мес
или в рассрочку от 832 руб/мес
7 990 ₽
12 950 ₽
Рассрочка от банка
Варианты оплаты
без переплат
Оплатить курс можно как картой РФ, так и картами иностранных банков
без первоначального взноса
на 3, 4, 6, 12 месяцев
Рассрочка от школы
на 2-3 месяца
учитесь сразу — платите постепенно
Полная сумма
Оплата всей суммы сразу на сайте через платежную систему
Отзывы учеников
Школа настоящей выпечки Инны Горобец
ИП Горобец Инна
– Число вакантных мест по договорам об образовании за счет средств физических и (или) юридических лиц по реализуемым образовательным программам не ограничено.
– Стипендии и иные виды материальной поддержки не предусмотрены.
– Стипендии и иные виды материальной поддержки не предусмотрены.
Служба заботы
Лицензия на осуществление деятельности № Л035-01236-39/01890432 от 19.02.2025 г.
Для клиентов
ИНН 390507421629
ОГРН 320392600029873
innagorobetc@gmail.com
Все права защищены. Любое копирование материалов разрешено только с согласия правообладателей